今は玉ねぎが山ほどあります。
いつもどうやって保存しようか困りますね、早生品種なのであまり保存きかないから。
これまでは油で浸けて冷蔵庫に入れました。（一応一年くらい保ちますが、お勧めはできません。主は味には鈍いのです。）
今年の一番大きい物と小さい物。
大きい方は二つ分がくっついているようです。
小さい方はよく腐らずに保ったなあと。
以前記事にした折れた枝はまだ無事ですが、手遅れな枝もあります。
もったいないので実を収穫、自宅で早いですが梅酒にしました。
主は梅酒より梅酒にした梅を食べる方が好きです。